ふんわりとろけるすふれふろまーじゅ／セブンイレブン（ヤマザキ）

総評

見るからにおいしそう。デンマーク王室ご用達ブランドのアーラフーズ社のクリームチーズをしようしているらしい。もちろん聞いたことないけど、そう言われるとなんかすごそう。質感はかなりきめ細かくしっとりとしている。味は濃すぎず意外とあっさり。甘さは控えめでチーズの風味はまろやかで強すぎない。上品な感じ。他のチーズケーキでもよく見かけるが、上に薄く敷いてあるのはあんずジャムらしい。今回原材料を見て初めて正体がわかった。この組み合わせ好きです。値段は少々高めだけどタンパク質をかなり多めに使用しており、チーズを十分に使っているのがわかるから納得。また、形が崩れないように特殊な形状のプラスチック容器を使っているのが興味深い。さすがヤマザキ、対応力が高い。