しっとりバウムクーヘン（エグロワイヤル使用）／セブンイレブン

総評

もともとあった”しっとりバウムクーヘン“がエグロワイヤルという特別な卵を使用した改良版として再登場。形状は以前の縦長からスクエアータイプ（上から見て）へと変わっており、大きさもたぶん少し大きくなっている。値段も以前から30円ほど上がっているのだが、味も間違いなくおいしくなっている。そもそもおいしかったが更においしくなっているはエグロワイヤルを使用しているからなのか？バウム自体は本当にしっとり。周りのシュガーコーティングの厚みが以前よりも薄くなった印象だが、程よい歯ごたえと甘さでちょうどいい。以前は甘い印象が強かったが今回は大きくなっているのに炭水化物量が少し減っているのはすばらしい。これは何度でも食べたい。（そもそもこのサイトで扱っているスイーツは30グラム未満に限定しているのでバウムクーヘン好きとしては非常にうれしいです。）

それにしても、エグロワイヤルとエグパティシエールの棲み分けがよくわからない。ここ最近はエグパティシエールに統一しているのかなと思っていたら、ここにきてエグロワイヤル復活。